편의점 창업을 위해서는 상권분석이 매우 중요합니다. 저는 먼저 주택입지로 정한 다음
상권분석을 통해 여러 가지 방안을 세워놓고 시작하였습니다.
입지선정
주택가+상업+도로가 두 개 이상 하이브리드형 입지를 가지고 있습니다. 이와 같은 입지와 주변 환경 변화에 주목하고 상품구색이 필요하였습니다.
입지 선정 후에도 해당 지역의 고객 특성, 경쟁 업체 현황, 매출 예측 등 상세한 상권 정보를 파악을 하였습니다.
선택한 입지의 장단점을 보다 면밀히 분석하였습니다.
주택가 입지 상품 구색
생활밀착형 상품 판매 일상생활에 필요한 생필품 위주의 상품 구색이 적힙니다.
주변 경쟁업체 가격을 비교하여 판매가를 정합니다.
군고구마, 튀김, 베이커리, 프린팅박스, 셀프커피 등 우리 매장에서만 판매하는 것을 적극적 도입합니다.
주택가 고객들은 소량 구매를 선호하므로, 개별 포장 상품이나 소용량 제품 등을 갖추는 것이 좋습니다.
대용량 제품보다는 소량 구매가 가능한 제품이 선호됩니다.
1~2인 가구 증가 등 가구 구조 변화를 반영한 상품 구색이 필요합니다.
주택가 고객들의 편의성과 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 신선식품과 간편식 품목을 강화해야 합니다
신선 과일, 야채, 도시락, 김밥 등의 품목을 확대합니다.
건강에 대한 관심이 높은 고객층을 고려한 상품 구색이 필요합니다.
경합점 진입 가능성 분석
상권 분석
인구 밀집도, 유동인구, 접근성, 소득 수준 등 상권의 특성을 구체적으로 파악합니다.
이를 통해 해당 상권의 매력도와 경쟁 점포 진입 가능성을 예측할 수 있습니다.
경쟁 환경 분석
현재 운영 중인 유사 업종 점포의 수와 규모는 어느 정도인지 영업 현황 등을 조사합니다.
경쟁 점포의 잘되는 점과 또 부족한 부분이 있는지을 파악하여 차별화 전략을 만들어 놓습니다.
고객층에 대한 분석
인구 규모, 연령 분포, 가구 구성, 소득 수준 등 배후 인구의 특성을 파악합니다.
주택가 내 주요 동선과 시간대별 유동인구를 파악합니다.
이를 통해 고객 유입 및 체류 패턴을 분석할 수 있습니다.
상권 발전성 분석
주택가 상권은 상대적으로 안정적이지만, 신규 발전가능성 등 변화 요인을 파악해야 합니다.
이를 통해 미래 매출 증가 가능성을 예측할 수 있습니다.
점포 상권 분석 대응
당시 김밥, 마트, 문구점, 아이스크림 할인점 주변의 경쟁 대응 방안
김밥집은 메뉴, 고객층, 서비스 등을 분석하여 차별화된 전략으로 준비하였습니다.
아파트 내 마트는 차별화된 서비스와 품목 구성, 가격 경쟁력 확보 등의 전략이 필요했습니다.
문구점이 점차 줄어들고 있어 구색을 늘리고 차별화된 캐릭터상품 도입 전략이 중요했습니다.
아이스크림할인점은 가격으로는 어려운 현실로 차별화된 상품으로 본사행사 중심 안내 POP, 현수막 설치가 필요했습니다. (아이스크림 할인점은 운영 중간에 오픈되었습니다. 현재에도 경쟁하고 있습니다.)
본사 행사 적극적 활용
편의점 본사가 추진하는 행사상품을 적극적으로 활용하면 매출 증대에 많은 도움이 될 수 있습니다.
판매증대
행사 상품은 소비자의 관심을 끌어 제품 인지도를 높일 수 있습니다.
할인 및 증정 행사를 통해 많은 양의 제품을 판매할 수 있어 매출증대에 도움이 됩니다.
단골고객 확보할 수 있습니다.
재고 소진
유통기한이 얼마 남지 않거나 재고가 과다한 제품의 빠른 판매를 위해 할인행사를 진행합니다.
재고관리에 많은 도움이 됩니다.
신상품 도입
신제품 출시 시 기존 제품의 판매를 높이기 위해 행사를 진행합니다.
신제품 홍보와 기존 제품 재고 소진을 위한 할인행사 진행을 합니다.
월 행사 홍보 방법
본사 행사 상품은 매장에서 적극적 홍보합니다. 고객이 매장에 방문 시 어떤 행사가 있는지 눈에 띄게 잘 홍보하는 것이
매우 중요합니다.
일주일 2번 나누어 한 두 가지 상품을 정하여 매장 입구에 별도 판매합니다.
결론
주택가 상권 분석은 편의점 창업 및 운영의 성공을 위해 매우 중요한 과정입니다.
고객의 다양한 수요를 충족시키고 경쟁력을 확보하고 항상 활기찬 매장을 유지하기 위해서 지속적인 분석과 변화에
노력을 하고 있습니다.