라면 따로국밥은 라면과 국물을 따로 준비해 먹는 방법으로 면이 퍼지지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 라면의 면발과 국물의 맛을 더 느낄 수 있습니다.
시원한 맛 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
양파, 대파, 청양고추
계란 1개
1. 면 준비하기
냄비에 물을 끓입니다.
물이 끓으면 라면 면, 수프를 넣고 맛있게 삶아줍니다.
삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 국물 준비하기
냄비에 남아 있는 라면 국물을 계란을 하나 넣어 끓여줍니다.
그다음 야채를 넣고 살짝 끓인 후 불을 끕니다.
시원한 맛 라면은 기본 라면 맛으로 면이 쫄깃쫄깃하고 맛있습니다.
고기맛 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
고기(소고기, 돼지고기 선택가능)
야채(양파, 대파, 청양고추, 깻잎)
1. 면 준비하기
냄비에 물을 끓입니다.
물이 끓으면 라면 면, 수프를 넣고 적당히 삶아 줍니다.
삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 고기준비하기
고기를 팬에 후추, 대파, 마늘, 청양고추를 넣어 맛있게 구워줍니다.
3. 국물준비하기
라면국물에 야채를 넣어 끓여 줍니다.
구워놓은 고기를 국물에 넣어 줍니다.
고기맛 라면은 고기향과 담백한 맛을 같이 즐길 수 있습니다.
햄 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
햄 조금
양파, 대파, 청양고추
1. 면 준비하기
냄비에 물을 끓입니다.
물이 끓으면 라면 면, 수프를 넣고 적당히 삶아 줍니다.
삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 햄 준비하기
햄을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
팬에 살짝 구워줍니다.
3. 국물 준비하기
라면 국물에 햄 넣고 끓인 다음 야채를 넣어 살짝 더 끓여줍니다.
햄 라면은 햄을 좋아하시는 분들에게 추천드립니다.
멸치맛 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
멸치조림
양파, 대파
1. 면 준비하기
냄비에 물을 끓입니다.
물이 끓으면 라면 면, 수프를 넣고 적당히 삶아 줍니다.
삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 멸치조림준비하기
잔멸치를 약한 불에 계속 볶아줍니다.
멸치가 바삭바삭하게 되면 간장, 설탕, 올리고당을 넣고 살짝만 볶아줍니다.
3. 국물준비하기
라면 국물에 야채를 넣고 끓여줍니다.
면에 멸치조림을 올려 줍니다.
멸치맛 라면은 멸치의 바삭한 맛과 담백한 맛을 같이 느낄 수 있습니다.
우리 아이가 좋아하는 달달한 떡볶이맛 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
양파, 대파
떡볶이
계란 1개
1. 면 준비하기
냄비에 물을 끓입니다.
물이 끓으면 라면 면, 수프를 넣고 적당히 삶아 줍니다.
삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 떡볶이 준비하기
고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 올리고당, 조청, 물을 넣고 끓여줍니다.
미지근한 물에 담가둔 떡을 넣어 같이 끓여 줍니다.
3. 국물준비하기
라면국물에 계란을 넣고 끓여줍니다.
야채를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.
면 위에 떡볶이를 오려 줍니다.
달달한 맛 라면은 누구나가 좋아하는 맛입니다.
이렇게 라면 면과 국물을 따로 하면 아주 특별한 요리가 됩니다.
다이어트 라면
라면 1 봉지
라면 수프
물 500리터
양파, 대파
두부
1. 면 준비하기
물이 끓으면 라면 면을 넣고 2~3분 동안 끓입니다.
면이 어느 정도 익으면 체에 걸러 물을 버리고 면을 찬물에 헹궈 전분을 제거합니다
다시 한번 물을 넣고 삶은 라면을 채에 걸러 물기를 빼고 용기에 담아 줍니다.
2. 두부준비하기
두부를 냉동시킨 다음 해동 후 살짝 구워줍니다.
3. 국물준비하기
라면국물에 계란을 넣고 끓여줍니다.
야채를 넣고 살짝 더 끓여줍니다.
두부를 올려줍니다
칼로리 걱정되시는 분 이렇게 드시면 도움이 됩니다.
라면의 변신은 무죄
혁신적인 맛과 다양한 제품을 끊임없이 개발하고 있고 편리성과 글로벌 시장 확대로 라면은 계속해서 진화하고 있습니다.
건강 지향적인 제품 출시와 창의적인 제품을 만들어내는 요즘 다양한 라면의 변신은 우리에게 새로운 경험을 제공하고
미래 지향적인 면으로 좋은 것 같습니다.